Вегетарианское блюдо из адыгейского сыра и жареных кабачков с зеленью

Ингредиенты:
250 гр. Адегейского сыра,
1 средний кабачек,
1 помидор,
1 перец,
Приправы по вкусу,
Оливковое масло для жарки.

Сыр нарезать дольками и обжарить на масле. В масло добавить специи по вкусу. Кабачек тоже обжарить дольками. Перец и помидор нарезать мелкими кусочками. Все смешать или сделать маленькие овощные » бутербродики».