15 июля, РИА Биробиджан.
Этот вид продукта является безлактозным, что важно для тех, кто страдает аллергией. Соевое молоко и соевую массу планируется получать из белковой сои, которую выращивают местные земледельцы. Закваски и лактобактерии уже используются предприятием для выпуска кисломолочной продукции. Проект реализуется при поддержке краевых властей на соснове частно-государственного партнерства.