Все для детей? Целый ряд продуктов очень экономно используют в школьных столовых ЕАО

Куда уходили сэкономленные продукты, выяснит прокуратура, сообщает РИА Биробиджан со ссылкой на сайт областной Прокуратуры.

Органами прокуратуры области проведена проверка соблюдения законодательства при организации питания детей в общеобразовательных учреждениях. Основанием этому послужил репортаж ГТРК Бира о нарушениях, допускаемых в школах при организации школьного питания.

С привлечением специалистов ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области» осуществлен выезд в школы г. Биробиджана и районы области.

В рамках надзорных мероприятий выявлен ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к образовательным учреждениям по организации питания детей.

В частности, установлено несоответствие рациона питания (выдаются менее рекомендуемой нормы или не выдаются хлеб пшеничный, крупы, молоко, сметана, рыба, масло сливочное, сахар, овощи, фрукты, соки, сметана, творог, кисломолочные продукты, кондитерские изделия), отсутствие отметок о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у работников школьных столовых (поваров, посудниц), отсутствие контроля за организацией питания со стороны школьного медицинского работника, а также  несоблюдение сроков годности пищевых продуктов и т.д.

Всего в ходе настоящей проверки выявлено 40 нарушений закона, для устранения которых внесено 17 представлений, возбуждено 24 дела об административных правонарушениях по ст. 6.3. КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), ст. 6.6. КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), 8 должностных лиц привлечено к административной ответственности в виде штрафов, остальные дела находятся на рассмотрении.

Устранение выявленных в ходе проверки нарушений прокуратурой области поставлено на контроль.

#riabir #новости #еао #прокуратура #голод #экономия #школьнаястоловая