«Открываем наш секрет: мы готовим винегрет!» — зачем дошкольники постигают кулинарные навыки в Биробиджане?

Впервые в жизни сами приготовили и сразу же сами и съели винегрет воспитанники Детского сада №37 Биробиджана. Между тем, приобщению детей к кулинарному искусству здесь уделяют повышенное внимание, сообщила РИА Биробиджан заведующий дошкольным учреждением Антонина Маркова.

— Дело в том, что приготовление еды вместе с дошкольниками помогает пробудить в детях интерес к здоровой пище, — объяснила Антонина Сергеевна. – Винегрет зимой помогает восполнить недостаток витаминов, поэтому для очередного кулинарного занятия мы выбрали это блюдо. И надо было видеть, с каким интересом, как увлечённо пробовали свои силы ребята в роли поваров!

Результатом-винегретом остались довольны и дети, и педагог: воспитанники расширили свои представления об овощах, о способах их приготовления, испытали удовольствие от совместного труда и гордость за его результат, который вызвал у них положительные эмоции.

— Теперь наши дети знают, какой полезный и вкусный бывает винегрет. В обед ребята с удовольствием попробовали винегрет собственного приготовления, — отметила Антонина Маркова.

Фото: предоставлено МБДОУ «Детский сад №37»