Готовим с РИА Биробиджан: классический манник

В длинные выходные, временами, хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Предлагаем вместе с корреспондентами РИА Биробиджан приготовить классический манник на молоке.

Рецепт.

Для приготовления манника понадобится:

• Крупа манная – 1,5 стакана
• Молоко – один стакан
• Яйца – три штуки
• Сахар – один стакан
• Масло сливочное – 50 г
• Разрыхлитель – один пакетик
• Соль — щепотка.

Способ приготовления.

Залить манную крупу молоком и оставить на один час.

Смешать яйца с маслом и сахаром. Добавить щепотку соли. Хорошо взбить.

Полученную смесь добавить в набухшую манку. Добавить разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Вылить в форму для выпечки и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать около часа.

Манник готов.

Приятного аппетита!