Развитие гастрономического туризма обсудили в Биробиджане

В Биробиджане на площадке МФЦ прошел финал форума «Кухня без границ». Предприниматели из ЕАО и соседних регионов обсудили развитие гастрономического туризма и роль национальной кухни в укреплении культурных связей, сообщили РИА Биробиджан в правительстве ЕАО.

Участников от имени губернатора ЕАО Марии Костюк поприветствовала министр экономики региона Ирина Витютнева. Она отметила, что подобные встречи помогают представителям разных национальностей лучше узнавать друг друга, а для предпринимателей становятся возможностью найти новых клиентов и расширить рынки сбыта.

В центре дискуссии были гастрономические проекты и их влияние на развитие региона. Участники говорили о продвижении местной кухни и повышении туристической привлекательности ЕАО.

К встрече в онлайн-формате присоединился Владимир Зорин — советский и российский политический деятель, доктор политических наук. Он поделился своим взглядом на роль еды и традиций в формировании культурных связей между людьми.

Завершился форум неформальным общением участников за чашкой кофе и местными угощениями. Предприниматели получили возможность напрямую обсудить перспективы сотрудничества и обменяться опытом.

Фото: Правительства ЕАО