Подведены итоги надзора за реализацией мяса и мясопродуктов, осуществлявшегося в 2016 году управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области, сообщает РИА Биробиджан со ссылкой на сайт ведомства.
Всего было исследовано 105 проб мяса и мясопродуктов, в том числе 10 проб или 9.4 % импортируемой продукции. Исследования проводились по санитарно-химическим, физико-химическим, паразитологическим, микробиологическим, радиологическим показателям и на наличие ГМО, содержание антибиотиков.
При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований технических регламентов: отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции; отсутствие маркировки, предусмотренной требованиями действующего законодательства. Управлением и его территориальными отделами забраковано 5 партий мяса и мясопродуктов объемом 56 кг.
Во всех случаях при выявлении санитарно-эпидемиологических нарушений применялись меры административного воздействия.
Управление напоминает, что мясную продукцию следует приобретать в стационарных торговых объектах, где можно ознакомиться с документами, удостоверяющими происхождение, качество и безопасность продукции. Покупка в неустановленных местах продажи может быть опасной для вашей жизни и здоровья.