Блогер-кулинар из Биробиджана Никита Сезёмов во время передачи #папанакормит приготовил стейки из свиной шеи с фирменным соусом. — Блюдо просто сногшибательное, ведь это кусок жареного мяса, а в сочетании с представленным соусом это просто сказка! Записывайте, сохраняйте, готовьте и наслаждайтесь невероятным и очень вкусным блюдом, — говорит Никита Сезёмов.
Рецепт. Стейки из свиной шеи с фирменным соусом: Свиная шея — 800 гр. Лимон — 1 шт. Апельсин — 1 шт. Сливочное масло — 20 гр. Растительное масло — 70 мл. Зелёный лук — 1 пучок. Перец чили по вкусу. Петрушка — 1 пучок. Томатная паста — 2 ст.ложки. Соль и чёрный молотый перец по вкусу.