Отличился сладким десертом из меда павильон ЕАО на ВЭФ-2019

При поддержке Министерства сельского хозяйства РФ на Восточном экономическом форуме 2019 года работал фестиваль «Таежные промыслы» и «Рыбный рынок», где посетители знакомились с кухней регионов Дальнего Востока, сообщили корр. РИА Биробиджан в управлении по внутренней политике ЕАО.

«В рамках этих мероприятий был организован фестиваль, где субъектам Дальнего Востока был предоставлен павильон для презентации своего продукта, который характерен и является значимым для каждого региона. Шеф-поварами из этих продуктов готовились блюда. Еврейская автономная область представляла мед. От региона таким блюдом, которое пробовали все гости, включая полпреда, министров и губернатора области, стал Цимес. Он готовится из меда с добавлением фруктов. Угощение было оценено как очень приятный сладкий десерт с кислинкой.

На агрофестивале каждый регион представлял свой продукт. Так, например, у Сахалина была рыба, у Чукотского автономного округа – брусника.

На выставке «Улица Дальнего Востока» Восточного экономического форума 2019 года были представлены уникальные особенности 11 регионов Дальневосточного федерального округа, их экономический потенциал, туристические возможности, культурные традиции и инвестиционные проекты», – говорится в сообщении.

#riabir #новости #ЕАО #Биробиджан #ВЭФ2019 #ДальнийВосток

Фото: управление по внутренней политике ЕАО