Салат стал причиной отравления более сотни детей в гимназии Хабаровска

Роспотребнадзор установил, что овощное блюдо фасовали без перчаток и хранили без соблюдения температурных требований, сообщает РИА Биробиджан со ссылкой на КП-Хабаровск.

Стала известна причина массового отравления детей и педагогов в гимназии №3 в Хабаровске. Региональный Роспотребнадзор сообщил о том, что 106 человек, среди которых 99 детей и 7 взрослых, оказались в больнице из-за салатов, съеденных в столовой образовательного учреждения.

По сведениям надзорного ведомства, блюдо готовили в большом объеме и фасовали в контейнеры без перчаток. Кроме того, специалисты выявили ряд нарушений по хранению салатов. От двух поваров на пищеблоке по результатам лабораторных исследований выделен норовирус.

Напомним, что еще вчера по данным Роспотребнадзора, количество заболевших в гимназии составляло всего 9 детей. После вспышки острой вирусной инфекции, школа подверглась проверке: врачи обследовали не только детей, но и весь рабочий персонал. Уже 27 января количество заболевших увеличилось до 100 человек, а на следующий день появилось еще шестеро заболевших.

До 30 января все занятия в гимназии отменены, в здании проводится дезинфекция.

В свою очередь Следственный комитет по Хабаровскому краю еще вчера начал проверку, результатом которой стало возбуждение уголовного дела по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей».

Расследование продолжается.

#riabir #новости #хабаровск #дальнийвосток #отравление #салат #школьники