ШНИЦЕЛЬ В ПАРКЕ. Конкурс на лучший шницель по-биробиджански впервые прошел …

ШНИЦЕЛЬ В ПАРКЕ. Конкурс на лучший шницель по-биробиджански впервые прошел вчера в  биробиджанском парке. Фирменное блюдо, изобретенное поваром ресторана «Центральный» Яковом Блехманом, на суд жюри представили городские предприятия общепита. Помимо вкусовых качеств оценивались также сервировка и размеры шницелей. Попробовать их смогли и отдыхавшие в этот час в ПКО все желающие, а самые смелее соревновались в скорости поедания деликатеса– МИГ.