Более 240 килограмм рыбы и морепродуктов изъял из оборота Роспортребнадзор ЕАО в 2016 году

Управлением Роспотребнадзора по Еврейской автономной области в 2016 году проводились надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом пищевой продукции из водных биологических ресурсов. По результатам проведенных надзорных мероприятий было изъято из оборота 11 партий рыбы и морепродуктов в количестве 242 кг, сообщает РИА Биробиджан со ссылкой на сайт ведомства.

Проведено 107 проверок предприятий, производящих и реализующих рыбу и морепродукты, лабораторно исследовано более 124 образцов продукции из водных биологических ресурсов по показателям химической контаминации, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям.

В исследованных образцах наличие живых личинок паразитов, токсичных элементов, пестицидов не обнаружено.

В ходе проведения внеплановых проверок на предприятиях торговли и общественного питания были выявлены нарушения санитарных правил при приемке, хранении и реализации рыбы (повсеместно нарушается температурный режим хранения продукции), установлены нарушения правил продажи продукции из водных биоресурсов: продукция находится в продаже без маркировочных ярлыков, без указания сроков годности товара.

На лиц, допустивших нарушения законодательства в части оборота продукции из водных биоресурсов, наложено 72 административных штрафов на сумму 151 тысяч рублей.